راهنمای خرید سرویس چینی؛ از طراحی تا کیفیت و برندها - مجله فناوری

طرح و شکل ظاهری ظروف

اولین مورد طرح و شکل ظاهری ظروف است؛ طراحان و فراورینمایندگان ظروف غذاخوری، ایده های تازه و جذابی ارایه می نمایند تا ظروفی با شکل ظاهری زیبا روانه بازار گردد. در گذشته بشقاب ها شکلی گرد داشتند و در کنار آن ها دیس هایی بیضی شکل قرار می گرفت. ولی امروزه سبکی نو در طراحی ظروف سرو مشاهده می گردد و آن هم فراوری بشقاب های مربع و مستطیل شکل است. رنگ و طرح ظروف باید به شکلی خاص و منحصربه فرد باشد که نه تنها اشتهای شما را به غذا زیاد کند بلکه جلوه و جذابیتی به میز سرو شما ببخشد. اگر شما فردی هستید که اشتهای زیادی به غذا دارید، توصیه می کنیم از ظروفی که رنگ های شاد دارند استفاده نکنید.

اگر به ظروف چینی که تا امروز در بازار بوده توجه نموده باشید می بینید که رنگ طلایی و نقره ای برای طراحی سرویس غذاخوری بسیار استفاده می شوند. زیرا طرح ها و نقوش طلایی یا نقره ای روی زمینه سفید بسیار جلوه گر هستند و برای مهمانی های رسمی و خاص بسیار کاربردی خواهند بود. برای مصارف روزانه در منزل، پیشنهاد ما به شما انتخاب ظروفی با شکل گرد و بیضی است که طرح و نقش زیادی ندارند؛ زیرا در طول روز مجبور هستید که به دفعات، ظروف را بشویید. گاهی به علت کمبود وقت ظروف را در ماشین ظرفشویی قرار می دهید و این امر در استفاده های مداوم باعث می گردد طرح روی آن ها پاک گردد. علت انتخاب ظروف گرد هم سهولت در شست وشوی آن ها در شستن با دست است. زیرا نگران لب پر شدنشان نخواهید بود.

استاندارد و سلامت مواد اولیه

نکته دوم توجه به بهداشت و سلامت مواد اولیه برای فراوری ظروف است. وقتی ظروف چینی گرم می شوند یا در آن ها غذای داغ سرو می گردد، درصورتی که از مواد اولیه غیراستاندارد ساخته شده باشند باعث ایجاد واکنش های شیمیایی مضر برای بدن خواهد شد. لعاب به کار رفته در ساخت ظروف باید از برترین نوع بوده و تمام استانداردهای لازم را داشته باشد.

کیفیت ساخت ظروف

مورد سوم کیفیت ساخت ظروف غذاخوری چینی است که بسیار حائز اهمیت است. اگر وزن ظروف شما خیلی زیاد باشد، در جابه جایی و جای گذاری شما را دچار مشکل خواهند کرد. لعاب به کاررفته روی ظروف هم باید از کیفیت خوبی برخوردار باشد و هم دربرابر حرارت و ضربه دچار ترک خوردگی نگردد.

شاید بخواهید برای گرم کردن غذا بشقاب خود را درون مایکروفر و یا اجاق فر قرار دهید، درنتیجه ظروف شما باید توان حرارتی بالایی داشته باشند.

چند پارچه

مورد چهارم اجزا و قطعات سرویس های غذاخوری است. برای خانواده های با تعداد جمعیت دو تا شش نفر، بهتر است سرویس های شش نفره خریداری گردد؛ زیرا از لحاظ مالی هم ارزان خواهند بود. سرویس های 27، 28، 29 و 30 پارچه برای این قبیل خانواده ها پیشنهاد مناسبی هستند. این سرویس ها دارای بشقاب های پلوخوری ، خورش خوری، پیش دستی، دیس و نمک پاش هستند که برای سرو غذا کافی خواهند بود. ولی سرویس هایی تعداد پارچه هایشان بالای 90 باشد، برای برگزاری مهمانی ها و مراسم با تعداد مهمان 12 نفر طراحی شده اند. اگر جزو آن دسته افرادی هستید که مهمانی های زیادی برگزار می کنید پیشنهاد می کنیم که یکی از این سرویس ها را در خانه داشته باشید. زیرا این سرویس ها در کنار ست غذاخوری دارای ست چای خوری و قهوه خوری نیز هستند و شما را از خریدن سایر ظروف پذیرایی بی احتیاج خواهند کرد.

در کتار ظروف غذاخوری و چای خوری سرویس های صبحانه خوری، آجیل خوری و انارخوری هم طراحی شده اند که می توانید برای سرو مورد استفاده قرار دهید.

قابلیت شست وشو با ماشین ظرفشویی

نکته دیگری که برای انتخاب یک سرویس چینی باید مورد توجه قرار گیرد قابلیت شست وشو با ماشین ظرفشویی است. این روزها به علت مشغله زیاد، بیشتر خانواده ها ترجیح می دهند که از ماشین ظرفشویی برای شستن ظروف استفاده نمایند. تکنولوژی ساخت این ماشین ها به شکلی است که برای تمیز شدن ظروف، دمای آب را بسیار افزایش می دهند و به همین علت اگر ظروف کیفیت خوبی نداشته باشند قطعا زیبایی اولیه خود را در مدت زمان کوتاهی از دست خواهند داد.

قیمت و برند

در خاتمه باید به قیمت و برند کالا اشاره کنیم؛ وقتی قصد خرید دارید و موارد بالا را در نظر گرفتید، به برند کالا هم توجه داشته باشید که شناخته شده باشد و محصولاتی با کیفیت و ارزان فراوری کند. در این میان، تعدادی از شرکت های داخلی هستند که کیفیت، زیبایی و قیمت مناسب در بیشتر محصولاتشان به چشم می خورد که در رقابت با شرکت های خارجی، در محصولات زیادی برتر هستند.

اگر هنوز خرید ننموده اید، سری به لینک زیر بزنید تا سرویس های غذاخوری دیجی کالا را یک جا ببیند.